基本解释：
齑（齏）
jī
捣碎的姜、蒜、韭菜等。
细，碎：齑粉。齑音（细碎的声音）。
笔画数：15；
部首：齐；
笔顺编号：413421112111132
详细解释：
齑韲
jī
【名】
捣碎的姜、蒜或韭菜碎末儿〖finelychoppedginger,garlic,etc.;mincedcondiments〗
太学四年,朝齑暮盐。——韩愈《送穷文》
又如:齑盐(酸菜和盐。借指贫穷);齑盐运(贫穷的命运,苦命);齑盐布帛(普通的吃穿。形容生活清苦);齑盐自守(齑盐苦守。比喻坚持过清贫淡泊的生活)
齑粉
jīfěn
〖brokenlots;finepowder;mincedcondiments〗细粉;粉末;碎屑
吾村不齑粉乎。——清·徐珂《清稗类钞·战事类》