1.经过食盐或酒糟短暂腌渍﹐其肉尚鲜嫩﹐宜即时食用的鱼。 2.称新鲜肉酱。
旋拼音：xuán,xuàn,旋部首：方旋笔划：11旋的笔顺
旋 xuán 转动：旋绕。旋转。旋舞。旋梯。旋律。盘旋。天旋地转。 回，归...更多
鲊拼音：zhǎ,鲊部首：鱼鲊笔划：13鲊的笔顺
鲊 （鮓） zhǎ 一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，...更多
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