五侯鲭是什么意思

1.指汉代娄护合王氏五侯家珍膳而烹饪的杂烩。五侯,汉成帝母舅王谭﹑王根﹑王立﹑王商﹑王逢时同日封侯,号五侯。鲭,肉和鱼的杂烩。《西京杂记》卷二:"五侯不相能,宾客不得来往。娄护﹑丰辩,传食五侯间,各得其欢心,竞致奇膳,护乃合以为鲭,世称五侯鲭,以为奇味焉。"后用以指佳肴。

分字解释

五拼音:wǔ,五部首:二五笔划:4五的笔顺

五 wǔ ◎ 数名,四加一(在钞票和单据上常用大写“伍”代):五彩。五官...更多

侯拼音:hóu,hòu,侯部首:亻侯笔划:9侯的笔顺

侯 hóu 封建制度五等爵位的第二等:侯爵。侯门。公侯。封侯。诸侯。 古...更多

鲭拼音:qīng,zhēng,鲭部首:鱼鲭笔划:16鲭的笔顺

鲭 (鯖) qīng 鱼类的一科,身体呈梭形而侧扁,鳞圆而细小,头尖口大。...更多

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