1.古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上﹐烤炙而成。
肝拼音:gān,肝部首:月肝笔划:7肝的笔顺
肝 gān 人或动物体内最大的消化腺,有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等...更多
膋拼音:liáo,膋部首:月膋笔划:14膋的笔顺
膋 liáo 肠上的脂肪;也泛指脂肪:“执其鸾刀,以启其毛,取其血膋。” ...更多
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